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lunes, 8 de octubre de 2012

Tarta de Boda (25 Aniversario)

Tarta de Boda (Blanco y Negro)


Una tarta de Boda muy especial.
Como iba a ser una sorpresa, los novios no pudieron decir cómo la querían, y los primos...., que eran quienes querían regalársela me dejaron a mí "el marrón", jajaja.
Opté por el color blanco y negro, me encanta la combinación y en una boda para mí representa el hombre y la mujer. Las tartas de bodas no tienen por qué ser blancas, como el vestido de la novia, o pensadas sólo para la novia!!, el novio también existe!!!, verdad Manolo?? jajaja.
Como eran bodas de plata, decoré las bases con cintas plateadas, y las rosas y los números tenían efecto perlado. No se nota mucho en las fotos, pero al natural quedaba genial el contraste de las rosas y números con el brillo perlado, con el brillo satinado del fondant de las bases de la tarta!!
La primera base era de moka y granache de chocolate negro, la segunda de crema de whisky y granache, y la última.... como había algunos niños... era de buttercream de chocolate y granache.
Me alegro mucho que os gustase, puse todo mi empeño en ella; es mi primera tarta de boda y estoy encantada de que haya sido la vuestra. Un besazo a los dos. Muuuuuuaaaaaccccc!!!!!!!
Os dejo foticos más detalladas.

Tarta 25 anversario
Tarta Bodas de Plata

Cascada de Rosas Blancas y Negras
Cascada de Rosas Blancas y Negras

25 Aniversario
25 Aniversario

Cintas plateadas rodeando las bases
Cintas plateadas rodeando las bases

Lazos rematando la parte trasera de la tarta
Lazos rematando la parte trasera de la tarta

miércoles, 20 de junio de 2012

Tarta para una princesa

Tarta de fondant con corona
Tarta de Fondant Princesa

Esta fue de las primeras tarta de fondant que hice, la preparé para la hija de una amiga. La corona fue lo primero que intenté en modelaje con fondant, como no tenía tinte plateado la cubrí de purpurina. Para las pocas herramientas que tenía... no quedó mal del todo, no??. Eso sí, estaba deliciosa!! Todo chocolate, bizcocho de chocolate, relleno de chocolate y cubierto de chocolate!! especial para la dieta!!